Cocedor de atún al vacío Tunivac®
Cocedor diseñado para la cocción de túnidos o pescados similares de una forma automática y programada, con cocción y enfriamiento bajo vacío....
Tunipack DC® – Empacadora automática de atún
Máquina diseñada para el empaque automático y de precisión de atún en latas, disponible para diferentes formatos. Visitar web →
Empacadora vertical V-Filler®
Para el llenado de latas con productos no compactos....
Fish Block Maker®
Diseñada para la operación de formación de bloques de pescado y su posterior embolsado, de una manera semiautomática con una alta producción....
Descongelador HCT ®
Descongelación de productos con vapor a baja temperatura...
Balsina de cocción
Diseñada para la cocción del pescado (fresco, congelado o descongelado) en agua o salmuera....
Balsina de desangrado
Diseñada para la eliminación de la sangre del cuerpo del pescado (fresco o descongelado) previo a la cocción del mismo, mediante burbujeo del...
Sistema de limpieza
Para la limpieza del producto una vez cocido, eliminación de la piel, espinas y partes oscuras del pescado, para la posterior alimentación del...
Sistema de lavado y encestado
Diseñado para el lavado de los trozos de pescado una vez ha pasado por la sierra de corte y la posterior introducción de dichos trozos de pescado...
Sierra de corte
Máquina diseñada y fabricada para el corte de productos frescos o congelados, con o sin hueso....
