طوافة الطبخ

بنيت لسعات مختلفة، وفقاً لاحتياجات الإنتاج.

مزودة بمخرج للشحوم وموزع للمياه لتجميع دهون الطهي والاستفادة منها.

وحدة هيدروليكية واسطوانة هيدروليكية لفتح الغطاء.

تحكم تلقائي في درجة حرارة الماء / المحلول الملحي عن طريق مسبار وأداة لاختيار درجة الحرارة المحددة.

كينة موفرة للطاقة:

• مجهزة بقطعة عوجاء مغلقة ومنظف لاستعادة المكثفات
• تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة وصمام معدل لمدخل البخار.
• بغطاء لتجنب فقدان الطاقة.

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-316.

ورد مع شهادة CE.