جهاز طهي التونة بالتفريغ Tunivac®
طباخ مصمم لطهي التونة أو الأسماك المماثلة بطريقة أوتوماتيكية ومبرمجة، مع الطهي والتبريد تحت التفريغ....
طباخ مصمم لطهي التونة أو الأسماك المماثلة بطريقة أوتوماتيكية ومبرمجة، مع الطهي والتبريد تحت التفريغ....
ماكينة مصممة للتعبئة التلقائية والدقيقة للتونة في علب، متوفرة بأشكال مختلفة. ز...
لتعبئة العلب بمنتجات غير مضغوطة.
ماكينة مصممة لتشغيل تشكيل كتل الأسماك وتعبئتها لاحقاً بطريقة شبه آلية بإنتاج عالي....
إذابة المنتجات بالبخار بدرجة حرارة منخفضة
مصممة لطهي السمك (الطازج أو المجمد أو المذاب) في الماء أو في محلول ملحي.
مصممة لإزالة الدم من جسم السمك (الطازج أو المسيَّح) قبل طهيه، بواسطة فقاعات الماء...
تنظيف المنتج بعد طهيه وإزالة الجلد والشوك والأجزاء الداكنة من الأسماك، من أجل ال...
مصمم لغسل قطع السمك بمجرد مرورها من خلال منشار القطع والإدخال اللاحق لقطع هذا السمك في سلال الطهي....
ماكينة مصممة ومصنعة لتقطيع المنتجات الطازجة أو المجمدة بالعظام أو بدونها.