Description
Construit avec une ou plusieurs unités de dosage, en fonction de la production requise et du format à produire.
L’huile ou la sauce en excedent est filtrée avant de revenir dans le réservoir d’accumulation et être à nouveau pompée vers les unités de dosage.
Équipé d’un agiteur en cas d’utilisation de sauces.
Machine énergiquement efficiente:
- Dotée d’un serpentin fermé et purgeur pour la récupération des condensats.
- Contrôle automatique de la température et vannes modulées d’entrée de vapeur.
Construction en acier inoxydable AISI-304.
Fourni avec le certificat CE.