Descripción
Construido con una o varias unidades de dosificación, dependiendo de la producción requerida y formato a producir.
El aceite o salsa sobrante es filtrado antes de volver al depósito de acumulación, desde donde es bombeado nuevamente a las unidades de dosificación.
Cuando se dosifican salsas, se instala un batidor en el depósito de acumulación, necesario para mantener la salsa homogénea.
Máquina energéticamente eficiente:
- Dotada de serpentines cerrados y purgadores para la recuperación de condensados.
- Control automático de temperatura y válvulas moduladas de entrada de vapor.
Construcción en acero inoxidable AISI-304.
Suministrado con certificado CE.
